Администратор кафе

от 45 000 до 50 000 руб. до вычета налогов

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

В компании EDGE PREMIUM FITNESS CLUB в связи с открытием кафе-бара открыта вакансия Администратор кафе

Обязанности:

  • Подбор, обучение и адаптация персонала (официанты, бармены);
    - Составление графиков и учет рабочего времени персонала;
    - Проведение работ с персоналом по общей координации и недопущению конфликтных ситуаций;
    - Создание команды и поддержание благоприятной атмосферы в коллективе;
    - Контроль соблюдения санитарных норм, правил ресторанного обслуживания;
    - Контроль качества отпускаемых блюд и напитков;
    - Контроль хозяйственно- технического состояния ресторана;
    - Инкассация денежных средств;
    - Соблюдение ККД;
    - Общение с посетителями ресторана;
    - Работа с документацией;
    - Ведение операционной деятельности ресторана;
    - Взаимодействие с контрагентами;
    - Управление и контроль бесперебойной работы зала;
    - Выполнение плановых показателей;
    - Решение спорных и конфликтных ситуаций и их предотвращение;
    - Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами;
    - Проведение ежемесячной инвентаризации;
    - Обеспечение выполнения корпоративных стандартов;
    - Учет товарных остатков, составление заказов.
Требования:
  • успешный опыт работы администратора/менеджера в кафе или ресторане высокого уровня
  • развитые управленческие навыки

Условия:

  • Профессиональная команда
  • Социальная защищённость
  • Работа в ультрасовременном фитнес-проекте уровня LUXURY
  • Бесплатные тренировки в самом модном и престижном фитнес-клубе города
  • Работа с самыми статусными и интересными клиентами
  • Офис: проспект К.Маркса
  • Оформление в соответствии с ТК РФ

Адрес

Студенческая, Новосибирск, проспект Карла Маркса, 57

Вакансия опубликована 7 июля 2019 в Новосибирске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии